| rdfs:comment | - Het restaurant was op een ouderwetse, 20e eeuwse, manier ingericht met houten meubilair en witte tafelkleden. Aan de muur hingen foto's van honkbalspelers en een opgezette alligator hing aan het plafond. Toen zijn kleinzoon Jake nog een kind was, vertelde Joseph hem dat de alligator eigenlijk in stase was en 's nachts het restaurant bewaakte. (DS9: "Homefront" • "Paradise Lost" • "Image in the Sand")
- thumb|Das Sisko's. Sisko's Creole Kitchen, oder einfach als Sisko's bekannt, ist ein Restaurant im Französischen Viertel von New Orleans, Louisiana, während des 24. Jahrhundert im Besitz und betrieben von Joseph Sisko. Zu den Spezialitäten des Hauses gehören Shrimp Kreolische Art und Gumbo. Es ist nur wenige Gehminuten vom Audubon Park entfernt. Das Restaurant ist ausgestattet mit altmodischen hölzernen Tischen, die mit weißen Tischdecken eingedeckt sind. Die Wände sind dekoriert mit Fotografien von Baseballspielern, und ein ausgestopfter Alligator hängt von der Decke. Als Jake, sein Enkel, noch ein Kind ist, erzählt Joseph Sisko ihm, dass der Alligator eigentlich in Stasis sei, und jede Nacht das Restaurant bewache. (DS9: , )
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| abstract | - Het restaurant was op een ouderwetse, 20e eeuwse, manier ingericht met houten meubilair en witte tafelkleden. Aan de muur hingen foto's van honkbalspelers en een opgezette alligator hing aan het plafond. Toen zijn kleinzoon Jake nog een kind was, vertelde Joseph hem dat de alligator eigenlijk in stase was en 's nachts het restaurant bewaakte. (DS9: "Homefront" • "Paradise Lost" • "Image in the Sand")
- thumb|Das Sisko's. Sisko's Creole Kitchen, oder einfach als Sisko's bekannt, ist ein Restaurant im Französischen Viertel von New Orleans, Louisiana, während des 24. Jahrhundert im Besitz und betrieben von Joseph Sisko. Zu den Spezialitäten des Hauses gehören Shrimp Kreolische Art und Gumbo. Es ist nur wenige Gehminuten vom Audubon Park entfernt. Das Restaurant ist ausgestattet mit altmodischen hölzernen Tischen, die mit weißen Tischdecken eingedeckt sind. Die Wände sind dekoriert mit Fotografien von Baseballspielern, und ein ausgestopfter Alligator hängt von der Decke. Als Jake, sein Enkel, noch ein Kind ist, erzählt Joseph Sisko ihm, dass der Alligator eigentlich in Stasis sei, und jede Nacht das Restaurant bewache. (DS9: , ) thumb|Ein Abend mit vollem Haus. Nog ist während seines ersten Jahrs bei der Akademie der Sternenflotte im Jahr 2372 ein regelmäßiger Besucher des Restaurants, und er behauptet, dass Joseph der einzige Mensch auf der Erde ist, der lebende Rohrmaden für ihn hat. Joseph scherzt, dass er die Rohrmaden auf die Speisekarte setzt, aber für seine menschliche Kunden gekocht. (DS9: ) Nach dem Tod von Jadzia Dax und dem Zusammenbruch des Wurmlochs im Jahr 2374 / 2375 verbringen Benjamin und Jake Sisko mindestens drei Monate bei Joseph im Restaurant. Während Jake in der Küche arbeitet, schrubbt Benjamin stundenlang Venusmuscheln in einer Gasse hinter dem Restaurant, oder er spielt geistesabwesend Klavier im Restaurant, worüber sich die Kunden durchaus freuen. Es ist während einer solchen Phase am Klavier, als Benjamin eine Vision von den Propheten erhält, dass er seine Mutter Sarah Sisko suchen soll. (DS9: )
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