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| rdfs:comment | - Il moscato è un vino famosissimo, particolarmente ricercato per l'aroma e per il suo bouquet. Quest'ultimo viene ottenuto con una tecnica singolare, che consiste nell'introdurre nel vino 9 o 10 mosche vive, dimodoché esse, prima di annegare, possano defecare nel liquido, aromatizzandolo. È detta moschea la cantina dove viene conservato questo liquore al fine di ottenere l'invecchiamento e la raffinazione dell'aroma (l'assorbimento delle feci di mosca).
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| abstract | - Il moscato è un vino famosissimo, particolarmente ricercato per l'aroma e per il suo bouquet. Quest'ultimo viene ottenuto con una tecnica singolare, che consiste nell'introdurre nel vino 9 o 10 mosche vive, dimodoché esse, prima di annegare, possano defecare nel liquido, aromatizzandolo. È detta moschea la cantina dove viene conservato questo liquore al fine di ottenere l'invecchiamento e la raffinazione dell'aroma (l'assorbimento delle feci di mosca).
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