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  • L'origine de l'expression : Salade du jardin
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  • Cette expression fut utilisée pour la première fois en 1814 durant le célèbre sermon de l'évêque ST-Gapoure, dans la modeste chapelle de la ville de Bayonne (qui plus tard donna son nom à la baïonnette) pour illustrer le concept de l'auto-production chez les fidèles. Plus tard, elle fut reprise par Guy de Maupassant dans son ouvrage à succès : "L'agriculture pour les mules" dans le but de symboliser la vie après la mort, dans une métaphore encore incomprise de nos jours. À travers les âges elle a perdu son sens premier et sert simplement à designer diverses sortes de légumes-feuilles cultivés dans l'enceinte d'un aménagement agricole populaire.
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  • Cette expression fut utilisée pour la première fois en 1814 durant le célèbre sermon de l'évêque ST-Gapoure, dans la modeste chapelle de la ville de Bayonne (qui plus tard donna son nom à la baïonnette) pour illustrer le concept de l'auto-production chez les fidèles. Plus tard, elle fut reprise par Guy de Maupassant dans son ouvrage à succès : "L'agriculture pour les mules" dans le but de symboliser la vie après la mort, dans une métaphore encore incomprise de nos jours. À travers les âges elle a perdu son sens premier et sert simplement à designer diverses sortes de légumes-feuilles cultivés dans l'enceinte d'un aménagement agricole populaire.